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商品編號:004-01

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蔓越莓胡桃司康

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商品詳情


【蔓越莓胡桃司康】(蛋奶素)

超級受歡迎的高人氣口味
每一口都吃得到蔓越莓與胡桃堅果
濕潤度剛剛好一點都不乾柴
不用其他佐料單吃就非常好吃

成份
奶油、糖、鹽、麵粉、土雞蛋白、鮮奶、鮮奶油、蔓越莓果乾、胡桃、小蘇打粉、無鋁泡打粉、蘭姆酒

保存方式及賞味期限
密封保存 常溫可約4天,冷凍可約30天
 食用方式
常溫或冷凍退冰至常溫皆可直接食用,建議加熱後食用風味更佳
 回溫方式
▶ 常 溫 ◀ 一般烤箱 │
烤箱180度預熱,表面噴點水,錫箔紙包起來, 放進烤箱烤約6-8分鐘,再將錫箔紙打開繼續烤約1-2分鐘
大同電鍋 │
表面噴點水,外鍋不放水, 墊一張烘焙紙直接放在電鍋底部按下開關, 開關跳起後不打開蓋子,繼續悶著約5分鐘
烤土司機 │
表面噴點水,將司康用刀子橫切為一半,放進機器裡回溫
 平底鍋 │ 
鍋子小火預熱,將司康用刀子橫切為一半, 表面噴點水,用小火乾煎至表面微微金黃色 氣炸鍋 │
使用180-200度,氣炸時間約3-5分鐘 ▶ 冷 凍 ◀ 可室溫退冰回到常溫狀態, 用常溫加熱的方式及時間回烤, 或直接冷凍狀態回溫, 使用一般烤箱烘烤時間需比常溫多約10-12分鐘, 使用大同電鍋,需要再多按一次開關, 使用烤土司機、平底鍋、氣炸鍋的時間都需要拉長 * 司康加熱的時間,會因每台機器的功能/功率與產品本身的溫度
有些許不同,可依實際狀況及自己喜歡的感覺調整。 * 不同的加熱方式呈現出的香氣、口感及濕潤度會略有不同

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